Plancha Grillplatte Edelstahl 4 mm 40x29,5 cm mit Rand & Spachteln

Mit dieser Plancha Grillplatte aus 4 mm Edelstahl verwandelst du deinen Gas- oder Holzkohlegrill in eine vielseitige Grillfläche. Auf der geschlossenen Platte mit hohem Rand gelingen dir saftige Burger, zartes Gemüse, Spiegeleier oder Meeresfrüchte, ohne dass etwas durch den Rost fällt. Die massive Ausführung verteilt die Hitze gleichmäßig, sammelt Säfte sicher und lässt sich nach dem Grillen leicht reinigen.

• Plancha Grillplatte aus 4 mm Edelstahl – robust, langlebig und korrosionsbeständig.
• Hohe Ränder und geschlossene Ecken – Säfte und Marinaden bleiben sicher auf der Platte.
• Großzügige Fläche (40 x 29,5 cm) – ideal für Gemüse, Burger, Steaks oder Frühstück auf dem Grill.
• Geeignet für Gas- und Holzkohlegrill – flexibel auf vielen gängigen Grillmodellen nutzbar.
• Inklusive 2 Spachteln (gebogen & flach) – zum Wenden, Portionieren und Abschaben der Oberfläche.
• Leicht zu reinigen – glatte Edelstahloberfläche für unkomplizierte Pflege nach dem Grillen.

Produktdetails:

• Material: Edelstahl
• Außenmaß: ca. 40 x 29,5 x 5 cm (L x B x H)
• Innenmaß: ca. 39 x 28,8 x 4,7/2,3 cm (L x B xH)
• Materialstärke: 4 mm
• Gewicht: ca. 5 kg
• Spachtel gebogen (inkl. Griff): 29 x 7 cm (L x B)
• Spachtel flach (inkl. Griff): 21 x 10 cm (L x B)

Produktinformationen:

• Massive 4mm Edelstahlplatte
• Hohe Ränder und geschlossene Ecken
• Große Fläche für vielseitige Gerichte
• Zwei Spachteln direkt im Set enthalten
• Einfach zu reinigen nach dem Grillen

Vielseitig grillen mit der LEMODO Plancha

Mit der Plancha Grillplatte aus 4 mm starkem Edelstahl holst du dir eine hochwertige, geschlossene Grillfläche auf deinen Gas- oder Holzkohlegrill. Statt dass Gemüse, Zwiebeln, Käse oder Meeresfrüchte durch den Rost fallen, bereitest du alles bequem auf der ebenen Platte zu. Die hohe Materialstärke sorgt für ein gutes Wärmespeichervermögen, sodass dein Grillgut gleichmäßig bräunt und saftig bleibt – ganz gleich, ob du Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte liebst. Die hohe umlaufende Kante verhindert, dass Fette, Säfte und Marinaden herunterlaufen. Das schützt nicht nur deinen Grill vor unnötigem Schmutz, sondern erleichtert dir auch die Temperaturkontrolle, weil weniger Fett in die Glut tropft und Flammen schlägt. So grillst du entspannter, kontrollierter und mit einem Ergebnis, das an eine professionelle Außenküche erinnert.

Vorteile & Nutzen der Plancha Grillplatte

Die Plancha Grillplatte bringt dir viele Vorteile gegenüber einem klassischen Grillrost. Durch die geschlossene Oberfläche kannst du empfindliche Lebensmittel grillen, die sonst kaum möglich wären: Spiegeleier, Pancakes, geschnittenes Gemüse, Käse, Garnelen oder klein geschnittenes Fleisch für Stir-Fry-Gerichte. So nutzt du deinen vorhandenen Grill noch vielseitiger, ohne in einen separaten Tischgrill oder eine Außenküche investieren zu müssen. Die massive 4 mm Edelstahlplatte verteilt die Hitze gleichmäßig und speichert sie gut. Legst du mehrere Burger-Patties oder Steaks auf, kühlt die Fläche nicht sofort aus. Das sorgt für schöne Röstaromen und eine appetitliche Bräunung. Gleichzeitig kannst du dir durch unterschiedliche Zonen auf der Platte einen heißen Bereich zum Anbraten und einen etwas kühleren Bereich zum Nachziehen deines Grillguts schaffen. Durch die hohen Ränder bleiben Säfte, Butter und Marinaden genau dort, wo du sie haben möchtest: direkt beim Grillgut. Das ist ideal, wenn du Fleisch mit Kräuterbutter übergießen oder Gemüse in einer kleinen Schicht Öl knusprig anbraten möchtest. Nichts geht verloren, alles bleibt auf der Grillplatte – intensiv im Geschmack und einfach zu kontrollieren.

Anwendungsbereiche auf Gas- und Holzkohlegrill

Die Plancha Grillplatte ist für Gasgrills ebenso geeignet wie für Holzkohlegrills. Auf dem Gasgrill legst du die Platte einfach auf den vorhandenen Rost oder auf spezielle Auflageflächen, heizt sie einige Minuten vor und startest dann mit dem Grillen. Auf dem Holzkohlegrill platzierst du die Grillplatte ebenfalls über der Glut und nutzt die Kohlemenge sowie die Positionierung, um verschiedene Temperaturzonen zu erzeugen. Durch das Außenmaß von ca. 40 x 29,5 cm bietet die Platte ausreichend Fläche für mehrere Portionen gleichzeitig. So bereitest du zum Beispiel Burger-Patties, Zwiebeln, Bacon und Burgerbrötchen parallel zu – perfekt, wenn du Gäste hast oder deine Familie abwechslungsreich versorgen möchtest. Auch ein komplettes Grillfrühstück mit Eiern, Speck, Tomaten und Champignons lässt sich auf der Plancha unkompliziert umsetzen. Ob du lieber direkt über der intensiven Hitze der Holzkohle oder kontrolliert auf dem Gasgrill arbeitest – die Grillplatte funktioniert auf beiden Grillarten zuverlässig, solange genügend Auflagefläche vorhanden ist. Damit passt sie in viele bestehende Setups und macht deinen vorhandenen Grill deutlich flexibler.

Material & Verarbeitung: 4 mm Edelstahl

Die Grillplatte besteht aus 4 mm starkem Edelstahl. Dieses Material ist robust, formstabil und bei sachgemäßem Gebrauch langlebig. Edelstahl ist außerdem korrosionsbeständig, sodass du dir weniger Gedanken über Rost machen musst als bei unbehandeltem Stahl oder Guss. Gleichzeitig lässt sich die glatte Oberfläche gut reinigen und bleibt auch optisch ansprechend. Die geschlossenen Ecken und die sorgfältig verarbeiteten hohen Ränder sorgen dafür, dass die Platte stabil wirkt und im Einsatz nicht „billig“ oder wackelig anmutet. Das Gewicht von ca. 5 kg trägt zusätzlich zu einem sicheren, soliden Stand auf dem Grill bei, sofern der Rost bzw. die Auflagefläche entsprechend ausgelegt ist.

Handhabung, Aufheizen & Temperatursteuerung

Vor dem Grillen heizt du die Plancha Grillplatte einige Minuten auf deinem Gas- oder Holzkohlegrill vor, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Ein paar Tropfen Wasser, die zischend verdampfen, zeigen dir, dass die Platte heiß genug ist. Dank der Materialstärke lässt sich die Temperatur gut halten; durch das Verschieben deines Grillguts kannst du mit heißeren und weniger heißen Bereichen arbeiten. Mit den beiden beiliegenden Spachteln – einem gebogenen und einem flachen – hast du das passende Werkzeug, um dein Grillgut zu wenden, zu schieben oder kleinzuteilen. Der gebogene Spachtel eignet sich besonders zum Anheben und Wenden von Burgern, Steaks oder Fischfilets, während der flache Spachtel dir hilft, zerkleinertes Gemüse, Rührei oder Bratkartoffeln zu bewegen und angebratene Reste von der Platte zu lösen. Durch die Kombination aus hoher Hitze, stabiler Oberfläche und den Spachteln kannst du auf der Plancha fast wie auf einer großen professionellen Grillplatte oder Teppanyaki-Platte arbeiten – nur eben auf deinem heimischen Grill.

Reinigung & Pflege der Grillplatte

Nach dem Grillen lässt sich die Edelstahl-Grillplatte unkompliziert reinigen. Viele Rückstände kannst du schon direkt nach dem Garen mit einem der Spachtel von der noch warmen Platte schieben. Anschließend lässt du die Fläche etwas abkühlen und wischst sie mit einem feuchten Tuch und bei Bedarf etwas mildem Spülmittel ab. Hartnäckigere Reste kannst du mit warmem Wasser einweichen, bevor du sie entfernst. Die glatte Edelstahloberfläche ist unempfindlicher und pflegeleichter als poröse Materialien, solange du keine aggressiven Reinigungsmittel oder scheuernden Werkzeuge verwendest, die die Oberfläche verkratzen könnten. Trockne die Platte nach der Reinigung gründlich ab, damit keine Wasserflecken entstehen, und lagere sie an einem trockenen Ort.

Warum diese Plancha Grillplatte zu deinem Grill passt

Wenn du deinen bestehenden Gas- oder Holzkohlegrill vielseitiger nutzen möchtest, ist diese Plancha Grillplatte eine sinnvolle Ergänzung. Sie verwandelt deinen Grill in eine flexible Koch- und Bratfläche, auf der du viele Gerichte zubereiten kannst, die auf einem klassischen Rost kaum gelingen. Die Kombination aus 4 mm Edelstahl, hohen Rändern, geschlossenen Ecken und großer Fläche macht sie alltagstauglich und robust. Statt mehrere Geräte anzuschaffen, erweiterst du einfach die Möglichkeiten deines vorhandenen Grills. Ob für Familienabende, Grillpartys mit Freunden oder das schnelle Abendessen – mit der Plancha Grillplatte bereitest du abwechslungsreiche Gerichte zu und hast dank der mitgelieferten Spachtel immer das passende Werkzeug zur Hand. Lege die Plancha Grillplatte in deinen Warenkorb, wenn du deinen Grill auf das nächste Level bringen willst und Wert auf robuste Qualität, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und einfache Reinigung legst.